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东坡肉的意思和拼音

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东坡肉的意思和拼音

词:

东坡肉

拼音:

[dōng pō ròu]

解释:

宋 苏轼 贬 黄州 时,曾戏作《猪肉颂》诗:“净洗鐺,少着水,柴头罨烟焰不起,待他自熟莫催他,火候足时他自美。

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