烧麦的意思和拼音

汉语词典

烧麦的意思和拼音

词：

烧麦

拼音：

[shāo mài]

解释：

烧麦又称烧卖、稍美（内蒙古写法，音shāo mài）、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，在日本称作焼売1，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。

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