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膨化的意思和拼音

汉语词典
膨化的意思和拼音

词:

膨化

拼音:

[péng huà]

解释:

一种食品加工方法。把被加工的食品放入密闭容器中,加热加压后突然减压,食品中的水分汽化膨胀,使食品中出现许多小孔,变得松脆,成为膨化食品。

汉语词典工具简介:

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